雙安商場(chǎng)以新面貌亮相老房改造 。5月22日，北京商報(bào)記者走訪看到，雙安商場(chǎng)大部分區(qū)域已翻新完畢，場(chǎng)內(nèi)品牌也發(fā)生了較大變化。其中，商場(chǎng)在高樓層引進(jìn)了數(shù)個(gè)餐飲品牌，其余樓層則打造了戶外運(yùn)動(dòng)品牌專區(qū)、休閑空間等區(qū)域。此前雙安商場(chǎng)曾表示，此輪改造以服務(wù)周邊5公里范圍內(nèi)的社區(qū)為目標(biāo)，進(jìn)行“零售瘦身”，在4—5層集中增加餐飲、健身、生活服務(wù)等休閑體驗(yàn)業(yè)態(tài)。分析指出，隨著業(yè)態(tài)調(diào)整，雙安商場(chǎng)將為周邊消費(fèi)者提供更多元的體驗(yàn)，不過(guò)，隨著周邊商業(yè)競(jìng)爭(zhēng)加劇，項(xiàng)目未來(lái)仍需保持動(dòng)態(tài)改造，進(jìn)一步匹配消費(fèi)者需求。
引進(jìn)餐飲、生活服務(wù)業(yè)態(tài)
改造后的雙安商場(chǎng)有了許多不同老房改造 。北京商報(bào)記者走訪看到，改造后的雙安商場(chǎng)在外立面、室內(nèi)裝修以及品牌組合等方面都發(fā)生了明顯變化。目前，雙安商場(chǎng)臨街一側(cè)的外立面已改造為玻璃幕墻，消費(fèi)者透過(guò)玻璃可以看到商場(chǎng)內(nèi)的經(jīng)營(yíng)情況，與此前封閉的磚墻相比更為現(xiàn)代化。
在品牌構(gòu)成上，改造后的雙安商場(chǎng)減少了零售的占比，新增餐飲、健身、生活服務(wù)等休閑體驗(yàn)業(yè)態(tài)老房改造 。大眾點(diǎn)評(píng)平臺(tái)顯示，目前雙安商場(chǎng)引進(jìn)了共186個(gè)品牌。其中，雙安商場(chǎng)5層新增川菜“何為川”、海鮮火鍋“行運(yùn)海鮮食集”“滿姐餃子”等品牌；零售上，3層的運(yùn)動(dòng)品牌專區(qū)集合了斐樂(lè)、亞瑟士、阿迪達(dá)斯等品牌。
改造后的雙安商場(chǎng)也迎來(lái)更多的休閑空間老房改造 。北京商報(bào)記者看到，位于項(xiàng)目6層的空中花園已開(kāi)放，可供消費(fèi)者進(jìn)行休閑；同時(shí)，3層的生活美業(yè)、5層的潮趣體驗(yàn)新引進(jìn)一批生活、體驗(yàn)類品牌，豐富商場(chǎng)功能。
工作日期間，雙安商場(chǎng)的客流相比改造前有所改善，中午時(shí)分，5層的餐飲店內(nèi)有不少消費(fèi)者在就餐老房改造 。不過(guò)，目前雙安商場(chǎng)內(nèi)部仍有部分品牌處于圍擋階段，圍擋信息顯示，即將開(kāi)業(yè)的還有羲和小聚、太湖小館、BAKER&SPICE等品牌。
發(fā)力區(qū)域消費(fèi)
2024年10月，雙安商場(chǎng)宣布啟動(dòng)改造，采取“逐層施工，分階段、分區(qū)域改造”的方式老房改造 。彼時(shí)，雙安商場(chǎng)總經(jīng)理胡綺年表示，雙安商場(chǎng)考慮定位于品質(zhì)社區(qū)型的類購(gòu)物中心，以服務(wù)周邊5公里范圍內(nèi)的社區(qū)為目標(biāo)。改造過(guò)程中，雙安商場(chǎng)會(huì)把場(chǎng)內(nèi)相應(yīng)比例的面積貢獻(xiàn)于餐飲以及生活方式品牌的呈現(xiàn)，包括美容美發(fā)、健身、咖啡等，讓改造后的雙安商場(chǎng)空間內(nèi)容更加充實(shí)。
據(jù)悉，雙安商場(chǎng)成立于1994年8月18日，位于北京市海淀區(qū)西北三環(huán)路畔，20世紀(jì)90年代，以北京手表二廠的廠房為原址改造而成老房改造 。在開(kāi)業(yè)之初即填補(bǔ)了海淀中關(guān)村地區(qū)高檔精品百貨的空白，是北京西北地區(qū)首家精品百貨店。
近年來(lái)，隨著消費(fèi)者需求變化，老百貨面臨著銷售、客流的多方面挑戰(zhàn)，先后進(jìn)入改造階段老房改造 。除雙安商場(chǎng)外，陪伴消費(fèi)者90多個(gè)春秋的西單商場(chǎng)于2024年宣布進(jìn)行大規(guī)模改造升級(jí)；營(yíng)業(yè)近30年的當(dāng)代商城中關(guān)村店閉店后開(kāi)啟拆除行動(dòng)，目前已拆除完成，將規(guī)劃建設(shè)新項(xiàng)目。
值得關(guān)注的是，老百貨改造不僅關(guān)乎建筑、裝修等外觀內(nèi)容，更要求項(xiàng)目重新調(diào)整業(yè)態(tài)比例，根據(jù)消費(fèi)者的需求設(shè)置內(nèi)容老房改造 。農(nóng)文旅產(chǎn)業(yè)振興研究院常務(wù)副院長(zhǎng)袁帥表示，老百貨改造要深入了解目標(biāo)消費(fèi)群體的需求、喜好和消費(fèi)習(xí)慣，以及周邊商業(yè)環(huán)境的變化趨勢(shì)，進(jìn)而調(diào)整業(yè)態(tài)組合，增加體驗(yàn)式、互動(dòng)式業(yè)態(tài)的比重，打造多元化的消費(fèi)場(chǎng)景，“要注重改造的可持續(xù)性，不能只注重短期的經(jīng)濟(jì)效益，而忽視了長(zhǎng)期的品牌建設(shè)和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力提升。在改造過(guò)程中，還要充分考慮與原有業(yè)態(tài)的融合和過(guò)渡，避免對(duì)商場(chǎng)的正常經(jīng)營(yíng)造成過(guò)大影響”。
堅(jiān)持動(dòng)態(tài)改造
老百貨跟隨潮流進(jìn)行改造之時(shí)，商圈競(jìng)爭(zhēng)也進(jìn)一步升級(jí)老房改造 。雙安商場(chǎng)所處位置臨近海淀區(qū)中關(guān)村，與新中關(guān)購(gòu)物中心、領(lǐng)展廣場(chǎng)以及近期入市的中關(guān)村大融城等項(xiàng)目的距離均在5公里以內(nèi)，這些項(xiàng)目將對(duì)雙安商場(chǎng)進(jìn)行一定程度的分流。
其中，中關(guān)村大融城西區(qū)于5月16日開(kāi)門(mén)迎客，引入了SHAKESHACK海淀首店、山夏間北京首店等眾多首店品牌；在生活配套方面，中關(guān)村大融城引入了新氧青春診所、魅+ KTV、西西弗書(shū)店、觀想瑜伽等豐富業(yè)態(tài)，為周邊消費(fèi)者提供了多元化的社交空間老房改造 。北京中關(guān)村領(lǐng)展廣場(chǎng)近期舉辦“新潮生活節(jié)”，為消費(fèi)者打造聚會(huì)勝地，全面升級(jí)打造的沉浸式美食社交空間“嗨飯ZONE美食街”也于4月19日正式開(kāi)街。
從周邊項(xiàng)目的分布情況來(lái)看，新中關(guān)購(gòu)物中心、領(lǐng)展廣場(chǎng)與中關(guān)村大融城集中在中關(guān)村周邊，更容易產(chǎn)生集聚效應(yīng)，品牌之間的互補(bǔ)也將為消費(fèi)者帶來(lái)更多選擇老房改造 。而對(duì)于雙安商場(chǎng)而言，一方面要留住消費(fèi)者對(duì)老百貨的情懷，另一方面，則需要在商圈競(jìng)爭(zhēng)中做出獨(dú)特內(nèi)容，才能突圍區(qū)域消費(fèi)。
浙大城市學(xué)院文化創(chuàng)意研究所秘書(shū)長(zhǎng)林先平認(rèn)為，雙安商場(chǎng)此輪調(diào)整有利于優(yōu)化購(gòu)物體驗(yàn)，增加更多元化的消費(fèi)場(chǎng)景，從而吸引更多消費(fèi)者老房改造 。同時(shí)，項(xiàng)目也可以考慮引入更多具有特色的品牌和商品，并注重與周邊居民的溝通和互動(dòng)，更好地滿足消費(fèi)者的需求和期望。
袁帥則表示，此次調(diào)整進(jìn)行的“零售瘦身”、增加餐飲及休閑內(nèi)容等，有助于幫助雙安商場(chǎng)從傳統(tǒng)零售向體驗(yàn)式消費(fèi)轉(zhuǎn)變；而以服務(wù)周邊5公里范圍內(nèi)的社區(qū)為目標(biāo)，能夠精準(zhǔn)定位客群，但也要求商場(chǎng)深耕社區(qū)，更好地了解社區(qū)居民的消費(fèi)習(xí)慣和需求，提供更加貼心的服務(wù)老房改造 。
雙安商場(chǎng)的改造仍將持續(xù)下去老房改造 。此前，雙安商場(chǎng)方面曾對(duì)北京商報(bào)記者表示，“我們認(rèn)為升級(jí)改造是動(dòng)態(tài)的，不是這一輪調(diào)整完就可以一直高枕無(wú)憂，所有的調(diào)整都是為了下一步升級(jí)做準(zhǔn)備”。據(jù)透露，雙安商場(chǎng)對(duì)百貨業(yè)態(tài)的調(diào)整告一段落后，2025年底將開(kāi)啟地下一層超市板塊的調(diào)整。
北京商報(bào)記者 胡靜蓉